Dieses legendäre Frühstück sollte Ihren Hunger den restlichen Tag über gut in Schach halten, und wenn Sie die Chance haben, müssen Sie es trotz Kalorienumfangs unbedingt probieren.

Ursprünglich als bis zum Abend sättigende Mahlzeit für die arbeitende Bevölkerung gedacht, wird es heute kaum noch regelmäßig, sondern eher am Wochenende oder z.B. im Urlaub in einem Bed & Breakfast verzehrt.
Traditionell beginnt man ddas "cooked breakfast" mit einer Schale Müsli, Porridge oder einer der vielen Getreideflocken-Arten und Milch als Auftakt, oft wird ein Glas Orangensaft dazu serviert.

Das Hauptgericht besteht vor allem aus gebratenen Köstlichkeiten, wie im Foto oben zu sehen: Bratwurst, durchwachsenem Speck oder Schinken, Tomaten und Champignons, Spiegelei, einer Scheibe gebratenem Toast sowie Baked Beans (in Tomatensauce gekochten Bohnen).
Für Vegetarier gibt es Optionen wie "Linda McCartney sausages".

Verschiedene Speisezettel-Erweiterungen oder Variationen können außerdem zur Auswahl stehen, z.B. gekochtes Ei oder Rührei, Kipper (geräucherter Hering), Bratkartoffelon oder sogar gebratener Black Pudding (Blutwurst). Gewürzt wird mit Pfeffer und Salz und, je nach Geschmack, mit Senf, Ketchup oder Brown Sauce. Dazu trinkt man Tee oder Kaffee.

Den krönenden Abschluss bildet gebuttertes Toast (die englische Butter ist leicht gesalzen, was einen reizvollen Kontrast zum süßen Aufstrich darstellt) mit einer Auswahl an verschiedenen Marmeladen (übliche Marmeladen heißen "jam"! Unter "marmelade" verstehen die Engländer NUR die leicht bittere Orangenmarmelade die natürlich nicht fehlen darf). Guten Appetit!