Der Beste Britische Strand

Der Beste Britische Strand

Holkham Beach (Norfolk) gewinnt den Preis “Bester Britischer Strand“ – zum 3. Mal!

Im Wind aufschäumende Wellen, ein Gewirr von Bächen, Meilen von Dünen und Sandtälern, schattige Pinienwälder, grüne Wiesen und Sümpfe – all das ist der Strand von Holkham.

http://www.holkham.co.uk/html/beach.html

Dieser Strand ist einer der unberührtesten und schönsten Sandstrände Englands.

In der Schlussszene des Films “Shakespeare in Love” lief die Schauspielerin Gwyneth Paltrow bei Ebbe über eben diesen Strand. Hinter der Küste liegt ein halbrundes Becken, das sich bei sehr hohen Gezeiten schnell in eine spektakuläre Lagune verwandelt.

Holkham Beach gehört auch zu einem der größten Naturschutzparks Englands, der von Natural England in Partnerschaft mit der Domäne von Holkham verwaltet wird. Das Naturschutzgebiet von Holkham beheimatet viele seltene Arten von Flora und Fauna. Eine große Variation von Lebensräumen und Vielfalt an Wildtieren sind typisch für das Naturschutzgebiet von Holkham, einem einzigartigen Ort, an dem Sie sich von Ihrem stressigen Alltag erholen können.
Wie so häufig in der englischen Landschaft ist Norfolks Küste eine enge Mischung aus Wildnis und Landwirtschaft.
Von Burnham Overy bis nach Wells werden die tief liegenden Marschen nördlich der Küstenstraße während der Ebbe zu Salzwiesen, die den Kieselstrand und die Düne von dem Hinterland der Küste trennen.

Holkham Hall

Dieses Gutshaus ist eines der beeindruckendsten stattlichen britischen Gebäude, in einem Wildpark von 3.000 Hektar gelegen, an der wunderschönen Küste von Nord Norfolk. Diese „Palladio Villa“ stammt aus dem 18. Jahrhundert und ist eine lebendige Schatzkammer der Kunst-und Architekturgeschichte.

Holkham Hall ist seit sieben Generationen im Familienbesitz der Grafen von Leicester, und bietet Besuchern eine große Vielfalt an Attraktionen – von den Prunkräumen im Gutshaus bis hin zu ruhigen Picknickplätzen am See.
Das Geschichtsmuseum besitzt eine eindrucksvolle Sammlung von über 4000 Gegenständen aus Privathaushalten sowie Exponate wie z.B. viktorianische Spardosen und frühe Zugmaschinen.
Besucher können Keramik und Tonwaren, schöne Bilder und eine Kunstgalerie erkunden sowie köstliche Speisen aus den Souvenirläden und dem Restaurant genießen. Im Park kann man Picknick machen und dabei die Wildvögel auf dem See beobachten. Bootsfahrten stehen am Tag der offenen Tür zur Verfügung. Ein Traum!

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Pubs, Ale and Lager

Englischer Pub

Die englischen Pubs leiden. Seit die Bierpreise gestiegen sind und weiter steigen, und seit dem generellen Rauchverbot an öffentlichen Orten schließen laut der British Beer and Pub Association wöchentlich 52 Pubs im Königreich.

Einen Aufschwung dagegen erleben die Mikrobrauereien (kleine, unabhängige Brauereien), von denen laut dem Good Beer Guide immer mehr ihre Produkte anbieten. Hier entsteht eine ganz neue Bierkultur für Liebhaber, welche, oft aus dem Heimbrauen entstanden, Hobbybrauern eine lukrative Perspektive für ihre Leidenschaft bietet. Auch das Heimbrauen selbst wird wieder verstärkt betrieben.

Ale-Pumpen im Pub

Hier ein paar gute Mikrobrauereien:

www.hopback.co.uk

www.crouchvale.co.uk

www.otleybrewing.co.uk

www.harviestoun.com

Ale

Etwas ganz Anderes: Das englische Bier (Ale) hat kaum eine Schaumkrone. Es wird auch nicht eiskalt, eher kühl serviert. Der Kohlensäurengehalt ist viel geringer als beim hellen Bier. Manche Touristen empfinden es deshalb als „abgestanden“ – aber dies sind nun einmal die Besonderheiten von Ale.

Ein Glas Ale ("Bitter")

Ale hat eine lange Geschichte und Traditionen, die sich von denen der meisten anderen Bierbrauer-Nationen unterscheiden. England ist eines der wenigen Länder, in denen das Bier seinen Reifungsprozess im Fass im Kneipenkeller statt in der Brauerei abschließt.

Ale wird aus Gerstenmalz gebraut und mit Bierhefe fermentiert. Die Hefe bringt das Bier schnell zur Gärung, was zu einem süßen, vollmundigen und fruchtigen Geschmack führt.

Mehr zum Ale bei der British Beer & Pub Association: http://www.beerandpub.com/

Lager

Mit “Lager“ bezeichnen die Engländer helles, untergäriges Bier.
Mehr als die Hälfte des aktuellen englischen Biermarktes wird mittlerweile von Lagerbier (Pilsener) bestimmt.

Die englische kommerzielle Brauerei-Szene teilt sich folgendermaßen auf:

Nationale Brauereien sind Greene King, Marston’s und Wells and Young – das Ergebnis von Fusionen und Übernahmen ehemaliger regionaler Brauereien.
Regionale Brauereien werden oft von einer Familie betrieben, in deren Besitz sie seit Generationen sind.
Microbrauereien und Brauhäuser – ein Bereich, der sich in den letzten 30 Jahren beträchtlich ausgeweitet hat

Zuhause Brauen

Seit 1963 ist es gesetzlich erlaubt, beliebige Mengen Bier zu Hause zu brauen, sofern es nicht verkauft wird. Heimbrauerei ist ein recht beliebtes Hobby, und viele Geschäfte bieten die hierzu erforderliche Ausrüstung an. In der Regel wird Ale gebraut, weil dies einfacher ist als Lager. Auf den folgenden Websites findet man alle zum Bierbrauen nötigen Produkte… Viel Erfolg!

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Die Broads in Ostengland

http://www.enjoythebroads.com/

Die Broads gehören zu den britischen Nationalparks. Ihre einzigartige Landschaft, bestehend aus flachen Seen und Flüssen, ist für ihre artenreiche Tierwelt bekannt.


Eine reichhaltige Mischung von Attraktionen werden das ganze Jahr über an Land und auf dem Wasser angeboten – und die historische Stadt Norwich ist direkt vor der Haustür.

Die Broads liegen in den Grafschaften Norfolk und Suffolk im Osten Englands. Mit 303 km ² sind sie das größte britische nationale Naturschutz-Feuchtgebiet. Hübsche Städte und Dörfer sind von hügeligem Ackerland, Wäldern und Sümpfen umgeben – und die nahe gelegene Küste ist spektakulär.

Man kann bei vielen Verleihstellen Boote für ein paar Stunden, einen Tag oder so lange man möchte mieten. Auch bei Wanderern , Radlern, Anglern und Vogelfans  sind die Broads sehr beliebt.

Es mangelt auch nicht an einem großen Angebot an ausgezeichneten Pubs und Unterkünften. Ideal für einen stressfreien, entspannenenden Urlaub!

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Das Festival von Glastonbury

Das Glastonbury Festival of Contemporary Performing Arts, meist abgekürzt Glastonbury oder Glasto, ist weltweit das größte Open-Air Festival für Musik und darstellende Künste. Das Festival ist nicht nur für seine zeitgenössische Musik bekannt, sondern bietet auch Tanz, Comedy, Theater, Zirkus, Kabarett und viele andere Künste. 2005 belief sich die Fläche des Festivals über 900 Hektar (3,6 km ²), hatte über 385 Live-Auftritte und wurde von rund 150.000 Menschen besucht. Im Jahr 2007 wurde auf über 80 Bühnen gespielt, und die Zuschauer-Kapazität auf 177.000 ausgebaut.

Glastonbury war ursprünglich stark von der Hippie-Ethik in den frühen 1970er Jahren geprägt, beginnend mit dem Festival auf der Isle of Wight.

Das Festival findet im Südwesten Englands auf Worthy Farm zwischen den kleinen Dörfern und Pilton Pylle statt, sechs Meilen östlich von der Stadt Glastonbury, die vom Glastonbury Tor in dem mystischen “Tal von Avalon” überragt wird. Das Gebiet besitzt viele und spirituelle Traditionen und ist ein wichtiger “New Age “-Ort.

Die Besucher campen, kommen in Tipis oder Wohnwagen unter, und das Festival hat den Ruf, immer in Schlamm und Regen stattzufinden, was zum besonderen Spaß beiträgt.

Unter Andrem traten in den vergangenen Jahren folgende Stars und Bands auf:
Headliner Blur, Bruce Springsteen und Neil Young , The Prodigy, Pendulum, Maximo Park, Bloc Party und Franz Ferdinand Headliner, Jarvis Cocker, Rolf Harris, Fairport Convention, Steel Pulse, Lady Gaga, Jason Mraz, Nick Cave, Pete Doherty, Hugh Cornwell, Status Quo, The Gaslight Anthem, Madness, Dizzee Rascal, Crosby, Stills & Nash, Lily Allen, Kasabian, Florence and the Machine, Alejandro Toledo und die magischen Tombolinos.

Der Ticketvorverkauf für 2011 hat schon begonnen, und das Festival ist rasch ausverkauft. Man muss sich also sputen…

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Portobello Road Markt, London

Den Markt von Portobello Road entdecken

Der Londoner Portobello Road Markt ist der meistbesuchte Markt in Europa und vor allem für eine Fülle von Antiquitätenhändlern bekannt. Zunehmend lockt er auch Modeliebhaber und Feinschmecker an. Portobello Markt liegt im Herzen von Notting Hill, West London und zieht sich die Portobello Road entlang, mit weit über 2000 Ständen, die Nippes, Kleidung und Lebensmittel-Spezialitäten für den anspruchsvollsten Feinschmecker anbieten.

Samstag ist der beliebteste Markttag, an dem Sie große Menschenmengen und viel Hektik erwarten können. Bummeln Sie mit Begeisterung und Geduld, und Sie werden mit einigen aufregenden Stunden belohnt werden.

Dieser einzigartige Markt lässt sich in vier verschiedene Bereiche aufteilen. Der Antiquitätenmarkt ist am Anfang der Portobello Road in der Nähe der Notting Hill U-Bahnstation zu finden. Die Antiquitäten Stände beginnen, wo Chepstow Villas und Portobello Road zusammentreffen. Wenn Sie weitergehen, kommen Sie zum Obst- und Gemüsemarkt. Als kultureller Schmelztiegel werden in West London zunehmend exotische Produkten angeboten, die Sie oft probieren können.

In diesem Marktbezirk finden Sie auch Backwaren-Verkaufsstände mit Köstlichkeiten wie Brot, Kuchen und Croissants.
Die internationale Küche bietet überall Einkehrmöglichkeiten in Kneipen und Bars, wenn wie Ihre müden Füße für eine Weile ruhen möchten.

Wenn Sie eine ruhigere Atmosphäre suchen, gibt es auch viele Cafés und Pantry-Küchen im Stil Nordafrikas, des Mittelmeerraums und auch Thailands. Dem lukullischen Schwelgen sind keine Grenzen gesetzt!.

Zwischen der Talbot Road und dem Westway liegt ein etwas weniger glamouröser Bereich des Marktes, wo alltägliche Haushaltsgegenstände verkauft werden.

Unter dem Westway gibt es eine Arkade mit charmanter Secondhand-Liebhaber-Kleidung zu entdecken. Hier werden Modefetischisten, Designer und Stylisten sicherlich mit Begeisterung die endlosen Regale mit ausgefallener Kleidung durchkämmen. Von typisch britischen Tweed- und Barbour-Jacken zu falschen Pelzen – hier finden Sie alles! Und auch diejenigen unter Ihnen mit einer Vorliebe für militärische Ausrüstung oder Leder werden nicht enttäuscht sein… Fans von Secondhand Büchern und Musik werden in diesem Bereich des Portobello Marktes auch ganz in ihrem Element sein.
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Für die eingefleischten Shopper bietet das hintere Ende der Portobello Road sowohl Gebrauchtwaren as auch neue Stände. Nur wenige Touristen wagen sich so weit vor. Hier, wo die Golborne Road das Ende der Portobello Road kreuzt, ist der perfekte Zwischenstopp für eine Vielzahl von leckeren, wohlverdienten Erfrischungen.
Happy Shopping!
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Wie kommt man dorthin?
Der beste Ort zu starten ist die Notting Hill Gate U-Bahnstation. Der Portobello Road Markt ist von dort 5 Minuten zu Fuß. Die District-, Circle- und Central-Linien fahren bis zum Notting Hill Gate.
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Viele Busse befördern Sie  ebenfalls dorthin: ab den Haltestellen Victoria Station, Oxford Street, Hyde Park Corner und Kensington High Street bis in die Nähe von Portobello  fahren die Buslinien: 7, 12, 23, 27, 28, 31, 52, 70 & 328.
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Wann ist der Markt geöffnet?
Mo-Mi 8.00 bis 18.30: Niedergelassene Geschäfte
Do 08.00 bis 01.00: Niedergelassene Geschäfte
Fr 8.00 bis 06.30: Second-Hand-Markt
Sa 8.00 bis 06.30: Antiquitäten-Markt und Second-Hand-Markt

Der Markt ist an britischen Feiertagen, Weihnachten und am Boxing Day (26. Dezember) geschlossen.

Behalten Sie Ihre Tasche  jederzeit im Auge – Taschendiebe!

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Pfannkuchen-Dienstag zu Fasching

Kate Middleton beim Pfannkuchenwenden

Kate Middleton, auf Irland-Besuchstour mit Prince William, machte am Faschingsdienstag in Belfast die Massen wild, als sie fachfraulich einen Pfannkuchen wendete. Wills reichte ihr eine Bratpfanne und sagte: ” Have a go!” Doch als die 29-Jährige Prinz William ihr Können zeigte, meinte sie, sie werde den Pfannkuchen nicht essen, da sie auf ihr Gewicht achte.
Heather Lindsay, die Begleiterin des königlichen Paares während dessen Besuchs in Belfast, mahnte sie, nicht mehr Gewicht zu verlieren. Kate lachte und sagte, es sei alles Teil der Hochzeitsplanung.

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Red Nose Day 2011

“Roter Nasen-Tag” – “Red Nose Day” 18.März 2011

Der “red nose day for comic relief” ist eine Wohltätigkeitsaktion ähnlich wie “Ein Platz an der Sonne”. Er findet 1x im Jahr statt und setzt sich gegen die weltweite Armut ein. Zahlreiche Prominente treten unentgeltlich auf, tragen rote Gumminasen und führen verrückte, witzige Dinge vor (z.B. als korpulenter älterer Herr ein Tutu überziehen und Balett tanzen…). Auch Schulen und Vereine machen mit und sammeln Geld für den guten Zweck.
Motto: Do something funny for Money!

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Neue Englische Küche

Namen wie Jamie Oliver, Nigella Lawson (links), Gordon Ramsay, Delia Smith und Nigel Slater prägen die Neue Englische Küche, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat – nicht zuletzt als Reaktion auf den hohen Prozentsatz an übergewichtigen Engländern, zunehmend auch unter Kindern. All diese Starköche sind Fernsehstars mit eigenen Sendungen sowie erfolgreichen Buchveröffentlichungen. Über Nigel Slaters Leben wird derzeit sogar ein Film gedreht. Es lohnt sich, mal einen Blick auf die jeweiligen Websites und die leckeren Rezepte dort zu werfen!

Gordon Ramsay

Delia Smith

Nigel Slater

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Das Eden-Projekt in Cornwall

Das spektakuläre Eden Projekt ist ein Besuchermagnet in Cornwall/Westengland. Hier befindet sich das weltweit größte Gewächshaus. Im Inneren der transparenten Halbkugelkonstruktionen gibt es in der ganzen Welt gesammelte Pflanzen. Das Projekt liegt 2 km von St. Blazey und 5 km von St. Austell.

Der Komplex wird von zwei riesigen Gehäusen dominiert, bestehend aus angrenzenden Kuppeln mit Pflanzenarten aus der ganzen Welt. Die Kuppeln bestehen aus Hunderten von sechs-und fünfeckigen aufgeblasenen Kunststoff-Zellen, die durch Stahlrahmen unterstützt werden. Die erste Kuppel besitzt eine tropische und die zweite eine mediterrane Atmosphäre.

Das Eden Projekt bietet auch Umwelterziehung mit Schwerpunkt Interdependenz von Pflanzen und Menschen. Pflanzenschilder geben Auskunft über ihre medizinischen Anwendungsgebiete.

Die riesigen Mengen an Wasser, die benötigt werden, um die feuchten Bedingungen eines tropischen Biotops herzustellen, und für die Toiletten stammen aus bereinigtem Regenwasser, das sich sonst am Boden des Steinbruchs ansammeln würde.

Leitungswasser wird nur zum Händewaschen und zum Kochen verwendet. Die Anlage nutzt „grüne“ Elektrizität – die Energie stammt von einer der vielen Windkraftanlagen in Cornwall, die mit die ersten in Europa waren.

Im Dezember 2010 erhielt das Eden Projekt die Erlaubnis, ein geothermisches Kraftwerk zu bauen, das ca. 4MWe produziert – genug, um Eden und etwa 5000 Haushalte zu versorgen. 

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Mitarbeiter für die Olympischen Spiele 2012 London gesucht

Interessiert an einem Job während der Olympischen Spiele 2012 in London? Hier können Sie sich bewerben!

Das olympische Velodrome

Die £ 93.000.000 kostende Anlage wird Austragungsort sowohl für die 2012 Olympischen als auch die Parolympischen Indoor-Cycling Wettkämpfe sein, zusammen mit dem BMX-Wettbewerb.
Anlässlich der Vorstellung am Dienstag (22. Februar) sagte der Bürgermeister von London, Boris Johnson, in Sky News, dass dieses Bauwerk “eine unglaubliche Leistung” und ein “Wallfahrtsort für Radfahrer im ganzen Land” sein würde.
Ebenfalls anwesend bei der Eröffnung in Stratford waren die beiden Team GB Radfahrer und Medaillengewinner der Pekinger Spiele, Sir Chris Hoy und Victoria Pendleton.
Nachdem Hoy die Strecke umfahren hatte, sagte er, dass er nie auf einem besseren Velodrom überall auf der Welt gefahren sei.
Die Helfer, die im Velodrom bei den Olympischen Spielen beteiligt sein werden, könnten möglicherweise verantwortlich für die Sicherheit von großen Menschenmengen sein, da die Anlage eine maximale Kapazität von 6.000 Zuschauern umfasst.

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